沈陽肉骨粉應(yīng)用在飼料中該留意什么
在飼料行業(yè)中魚粉是一種不行缺少的蛋白質(zhì)構(gòu)成部分,可是伴隨著時刻的推移漁業(yè)資源的匱乏導(dǎo)致了魚粉價格的進(jìn)步,而人們?nèi)找嫣砑拥纳钚枨笥制仁怪暳闲袠I(yè)尋覓適宜的替代品。沈陽肉骨粉作為在飼料行業(yè)中魚粉的常見替代物,近年來受到了人們的重視。因為沈陽肉骨粉質(zhì)料和出產(chǎn)工藝的原因其始終無法徹底替代魚粉,且肉骨粉中脂肪含量高,影響適口性、易氧化蛻變,這嚴(yán)峻限制了肉骨粉的開展。那么沈陽肉骨粉在飼猜中運(yùn)用又該留意些什么呢?
沈陽肉骨粉和沈陽肉粉雖作為一類蛋白質(zhì)飼料質(zhì)料,可與谷類飼料搭配彌補(bǔ)蛋白質(zhì)的不足。但因為沈陽肉骨粉主要由肉、骨、腱、韌帶、內(nèi)臟等組成,還包括毛、蹄、角、皮及血等廢棄物,所以質(zhì)量變異很大。若以糜爛的質(zhì)料制成產(chǎn)品,質(zhì)量更差,甚至可導(dǎo)致中毒。加工過程中熱處理過度的產(chǎn)品適口性和消化率均下降。貯存不妥時,所含脂肪易氧化酸敗,影響適口性和動物產(chǎn)質(zhì)量量??傮w飼養(yǎng)作用不優(yōu)于魚粉。
沈陽肉骨粉的質(zhì)料很易感染沙門氏菌,在加工處理畜禽副產(chǎn)品過程中,要進(jìn)行嚴(yán)厲的消毒。用患病牲畜的副產(chǎn)物制成的肉粉盡量不喂同類動物?,F(xiàn)在因為瘋牛病的原因許多國家已禁止用反芻動物副產(chǎn)物制成的肉粉去飼喂反芻動物。
沈陽肉粉和沈陽肉骨粉的飼用價值: 肉粉、肉骨粉是雞杰出的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素B12的杰出來歷,但飼用價值遠(yuǎn)低于魚粉及大豆餅粕,并且質(zhì)量穩(wěn)定性差,用量以6%以下為宜,并留意彌補(bǔ)所缺乏的氨基酸。
沈陽肉粉和沈陽肉骨粉在豬的配合飼猜中可部分替代魚粉,多喂則適口性下降,對生長也有不利影響,故用量一般以5%以下為宜。多用于育肥豬和種豬飼猜中,仔豬應(yīng)防止運(yùn)用。
沈陽肉粉和沈陽肉骨粉對奶牛產(chǎn)奶量及牛奶風(fēng)味一般無不良影響。對肉牛的飼喂作用比豬、雞差,可配適宜口性好的亞麻籽粕、大豆粕及谷物運(yùn)用。對綿羊適口性欠好,需經(jīng)一段適應(yīng)期。因為肉粉、肉骨粉的價格較一般植物性蛋白飼料高,加之適口性差,故在反芻動物飼猜中很少運(yùn)用。
運(yùn)用沈陽肉粉、沈陽肉骨粉應(yīng)留意的問題:替代魚粉問題,肉粉和沈陽肉骨粉質(zhì)量變異大,飼養(yǎng)作用一般比魚粉差;易感染沙門氏菌;氧化酸敗問題,沈陽肉骨粉中一般含有較高的動物脂肪,因此不能儲藏太久,不然貯存不妥和通風(fēng)不良時會發(fā)生脂肪氧化酸敗,造成質(zhì)量下降。在沈陽肉骨粉中蛋白質(zhì)、脂肪含量都比較高,是微生物天然的培養(yǎng)基,容易繁殖微生物,所以在無可奈何要貯存時,應(yīng)添加抗氧化劑和防腐劑;摻假摻雜問題,肉粉和肉骨粉摻假摻雜情況也較遍及,常見的是運(yùn)用茸毛粉、蹄角粉、血粉及腸胃內(nèi)容物等摻假,在購買和運(yùn)用時應(yīng)進(jìn)行檢測。
沈陽肉骨粉的開發(fā)和使用對緩解蛋白質(zhì)飼料資源短缺有著重要意義。在國外,如美國、前蘇聯(lián)、澳大利亞、阿根廷、新西蘭、巴西等國出產(chǎn)肉粉和肉骨粉很多。我國對動物的頭、蹄、內(nèi)臟的加工食用較多,而出產(chǎn)飼料用的肉粉、肉骨粉量很少。因為許多惡性疾病的病原,如瘋牛病病毒,證明是經(jīng)過動物性飼料產(chǎn)品傳給人類,所以,為了保證畜產(chǎn)品的安全和人類健康,動物性產(chǎn)品作為飼料的使用將會受到嚴(yán)厲限制。沈陽肉骨粉作為一種較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)源飼料,能否部分或悉數(shù)替代魚粉應(yīng)用于動物出產(chǎn),然后降低成本、進(jìn)步其使用率是值得深入研究的問題。沈陽肉骨粉公司